【久留米名物 骨なしカルビ】骨付きカルビから丁寧に骨を取り除きました

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ITEM DETAIL

骨なしだから食べやすい!
久留米で昔から愛されているソウルフード。

九州産の骨付き豚肉から丁寧に骨を取り除き、炭火でじっくりと焼き上げています。炭火の香ばしさとタレや塩が骨周りのお肉の旨味とマッチして、お酒もごはんも進む、子供も大人も大好きな味。

タレには10数種類の調味料やスパイスを独自の配合でブレンドしています。1つの調味料でも2種類の銘柄を合わせて使うなど、何度も試作を重ねて辿り着いたものです。

塩は美しい海で有名な福岡県糸島市で手間暇かけて手作りされているもの。海と山のミネラルをたっぷり含んで旨味が豊富なお塩は、チャコグリの豚肉との相性が抜群です。これも色んなお塩を試して採用したこだわりです。

チャコグリの素材やタレ、塩、焼き方のこだわりはこちらをご覧ください。
https://www.chacoguri.com/about


商品情報

冷凍加工食品

【名称】
骨なしカルビ

【原材料名】
<タレ味>
豚カルビ(国産)、濃口醤油、砂糖、みりん、酒、コチュジャン、薄口醤油、にんにく、ごま油、食塩/調味料(アミノ酸等、L-グルタミン酸ナトリウム)、グルタミン酸ソーダ、炭酸カルシウム、炭酸マグネシウム、(一部に豚、小麦、大豆、ごまを含む)

【内容量】
120g/P

【賞味期限】
到着日に賞味期限まで6ヶ月以上ある商品を発送

【保存方法】
要冷凍(-18℃以下で保存してください)

【凍結前加熱の有無】
加熱しています

【加熱調理の必要性】
加熱してお召し上がりください

【製造者】
株式会社みしま
福岡県糟屋郡粕屋町仲原1-15-8


栄養成分表示

<タレ味>
100gあたり推定値
エネルギー 368Kcal
たんぱく質 13.0g
脂質 31.3g
炭水化物 3.9g
食塩相当量 1.1g


ご注意

下記の地域へはクール便発送ができません。当店の商品はすべて冷凍商品ですので、ご注文はお控えください。
伊豆諸島:青ヶ島村・利島村・御蔵島村・式根島
小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)

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